Faire spaghettis à la concassée de tomates Ingrédients (Pour 4 personnes) Pour commencer, 4 grosses tomates. 5 gousses d’ail. 8 feuilles de basilic. 250 grammes de spaghettis. 15 centilitres de 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Sel, poivre. Méthode de préparation, Faire spaghettis à la concassée de tomates Premièrement, …
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Préparer spaghettinis aux oignons D’abord, 3 oignons, émincés. 30 ml (2 cuillerées à soupe) margarine. 250 ml (1 tasse) sauce tomate aux fines herbes et à l’ail Napolitana pasta Fiesta de St-Hubert Préparée. Puis, 3 ml (1/2 cuillerée à thé) poivre. ½ paquet (375 g) spaghettinis, cuits. 60 ml (1/4 …
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PÂTE DE SAUMON ET DE PETITS POIS D’abord, 1 grande cuillerée ½ de beurre, 1 grande cuillerée ½ de farine, 1 tasse ¼ de lait, du sel et du poivre, de la muscade et du jus de citron, 1 grosse boite de saumon, 1 petite boite de pois de conserve. …
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PRÉPARER SAUCE BECHAMEL Premièrement,1 tasse de lait bouilli. Puis, – 2 oignons-1 grande cuillère de farine. – 1 grande cuillérée de beurre. -1/2 tasse de fromage. Mode de préparation, PRÉPARER SAUCE BECHAMEL Pour commencer, Mélanger le beurre et la farine, ajoutez peu à peu le lait.Par la suite, Faites épaissir …
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TAGLIATELLES A LA ROSÉE ½ oignon, haché finement 15 ml (1 cuillerée a soupe) beurre 125 ml ½ tasse sauce aux tomates ou tomates broyées 180 ml ¾ tasse sauce béchamel ½ gousse d’ail, hachée finement 1 pincée origan ou basilic moulu 60 ml ¼ tasse fromage fondu ou fromage …
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CROÛTES CHAMPÊTRE A LA BRUNE 4 tranches épaisses de pain de campagne. 150 g (2/3 tasse) de champignons sauvages (bolet, shiitake…) 150 g (2/3 tasse) de cheddar fort râpé. 1 œuf, 1 gousse d’ail hachée 20 g (1 cuillerée a soupe comble) de beurre. 30 g (2 cuillerée a soupe) de crème a …
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FAIRE TREMPETTE MEXICAINE D’abord, 2 gousses d’ail pelées, 1 petit oignon coupe en grosses tranches.Du reste, 1 boites (540 ml/ 19 oz) de légumineuses en conserve au choix (fèves noires ou rouge, pois chiches, etc.) rincées et égouttées 125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble hachées 30 ml (2 …
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CUISINER MINESTRONE REPAS Avant tout,10 ml (2 cuillerées à café) de beurre. 1 grosse branche de céleri, hachée, 1 gousse d’ail, dégermée et hachée finement.Par la suite, 1 oignon hache. 2 carottes, en cubes. ¼ de chou râpé. 1 boite de 400 ml (14 oz) de tomates en conserve, non …
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FAIRE SPAGHETTI CON SALSA CRUDA Avant tout,6 tomates mûres et fermes. 500 g (1,1 lb) de spaghettis, 2 gousses d’ail dégermées et émincées. 60 ml (1/4 tasse) de basilic frais, hache grossièrement.Alors, 90 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive.Par la suite, Sel et poivre. Laver et essuyer les tomates. Les couper …
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COURGE-SPAGHETTI AUX LENTILLES Avant tout, 1 courge-spaghetti d’environ. 30 cm (12 po) de diametre 15 ml (1 cuillerée a soupe) d’huile. 1 oignon hache.Par la suite, 2 gousses d’ail hachées. 1 poivron vert ou rouge, coupe en lanières. 250 ml (1 tasse) de champignons frais tranches. 1 boite de 800 …
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