TARTE AU PRUNEAUX grandes cuillerées de sucre, 1 tasse de beurre, 3 tasses ½ de farine, ½ tasse de lait, ¼ de petite cuillerée de sel, 2 petites cuillerées rases de poudre d’élévation, 2 blancs d’œufs. *Mélangez les ingrédients secs, ajoutez le beurre, les blancs d’œufs, pétrissez, puis ajoutez …
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GATEAU AU JELLO 1 grande cuillérée de vanille, 1 tasse de sucre, 1 bâton ¼ de beurre ou bâtons, 3 œufs, 2 tasses de farine, 2 petites cuillérée de poudre d’élévation, 1 pincée de sel, ½ tasse de lait, 1 paquet de Jello, 1 boite d’ananas en Tranches, un bocal …
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GATEAU A LA NOIX DE COCO 1 ½ tasse de coco râpé ou 1 noix de coco, 3 tasses de farine, 2 tasses de sucre blanc, 1 ½ tasse de beurre, 1 tasse de lait évaporé, du zeste de 2 citrons, 6 œufs battus, 1 grande cuillerée de rhum, 3 …
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GLACE MARSHMALLOW Pour Commencer, ¾ de tasse de sucre granulé, 2 blancs d’œufs, 1 petite cuillerée de sel fi, 3 grandes cuillerées de jus de citrons, 1 petite cuillerée de sel fin, 3 grandes cuillerées de jus de citrons, 1 petite cuillerée de crème tartre, ¼ de tasse de sirop …
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FAIRE DEVIL FOOD CAKE Pour commencer, 3 tasses de farine, 4 œufs, 2 tasses de sucre, ½ tasse de phoscao, 2 petites cuillerées rases de bicarbonates, 2 tasses de lait, 1 petite cuillerée ¼ de sel, 1 tasse ½ de crisco, 1 grande cuillerée d’essence de vanille.Ensuite, Battez le crisco …
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RECETTE ASPERGES VERTES Pour commencer, 5 ml (1 cuillére a café) de beurre 3 échalotes hachées 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet 250 g( ½ lb) d’asperges fraiches ou congelées 1 boite de 400 ml (14oz) d’asperge blanches 1 boites de 365 ml (33 oz) de lait condense …
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CUISINER POULET AUX CREVETTES Pour commencer,15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile 2 gousses d’ail. 2 échalotes vertes, émincées.Puis, 1 bulbe de fenouil, hache. (Réserver un peu de feuillage) Quelques feuilles d’épinard frais. La chair d’une cuisse de poulet. 100 g (3,5 oz) de crevettes cuites 1 œufs battu. Sel et …
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POITRINES DE POULET AUX FRUITS ingrédient dont vous aurez bésoin Pour commencer, 15 ml (1 cuillère à soupe) de jus de citron. 60 ml (1/4 tasse) de jus de pomme.Puis, 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable 4 demi-poitrines de poulet désossés, sans peau.Du reste, 1 grosse pomme rouge, en …
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VIANDE MOULUE EN CROÛTE Viande moulue Pour commencer,1 livre de viande moulue et quelques tranches de pain,1 grande cuillerée de moutarde, de l’huile, 1 grande cuillerée de pâte de tomates, des oignons, de l’ail, du persil, du piment.Du reste, Pâte feuilletée 3 ½ tasses de farine, 1 livre de …
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PRÉPARATION DE LA PINTADE Pour commencer, Une jeune pintade, du jus d’oranges sures, des échalotes, de l’ail, de la cive, du persil, des oignons, du poivre, des piments, du sel, 2 cuillerées de pate de tomates, ½ tasse de beurre ou de mantegue, de l’eau.Du reste, Abattre et assaisonner la …
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