Alimentation du nouveau-né et du nourrisson C’est au cours des deux première années qui suivent la naissance que la croissance physique est la plus importante. Lorsque l’enfant naît, ses moyens de survie sont très limités : il peut téter et avaler, ou pleurer pour attirer l’attention. Dès la fin de la …
Lire plusListe des aliments à manger pendant la grossesse
Liste des aliments à manger pendant la grossesse Même si ce sont des choses vieilles comme le monde, la grossesse et l’allaitement sont encore en nutrition, l’objet de nombreuses théories contradictoires. Un bon exemple est le poids qu’une femme doit prendre pendant la grossesse. A l’époque où la grossesse mettait …
Lire plusSalade de fruits maison simple
Salade de fruits maison simple D’abord, 4 grosses oranges à couteau. 1 ananas frais et mûr. 30 ml (2 c. à soupe) de menthe fraîche hachée fin. 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron frais. Ensuite, 15 ml ( 1 c. à soupe) de jus d’ananas non …
Lire plusBiscuit farine d’avoine les meilleurs
Biscuit farine d’avoine les meilleurs Pour commencer, 1 œuf. 125 ml (1/2 t.) de beurre fondu. Puis, 125 ml (1/2 t.) de miel. 250 ml (1 t.) de farine de blé entier de préférence. 2 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude. Ensuite, 1 ml (1/4 c. à …
Lire plusComment préparer orangeade lactée
Comment préparer orangeade lactée Tout d’abord, 180 ml (6 oz) de jus d’orange concentré surgelé en conserve. Aussi, 250 ml (1 t.) de lait entier. 250 ml (1 t.) d’eau. 60 ml (1/4 t.) de sucre (facultatif). 2 ml (1/2 c. à thé) de vanille. Ainsi, 10 cubes de glace …
Lire plusInconvenient des repas à l’exterieur
Inconvenient des repas à l’exterieur Manger à l’extérieur, que ce soit au restaurant ou chez des amis, est plaisir dont il faut savoir profiter de temps en temps. Toutefois, ce plaisir peut constituer une menace pour la santé ou pour le tour de taille si l’on mange constamment à l’extérieur …
Lire plusL’importance de l’alimentation chez l’homme
L’importance de l’alimentation chez l’homme Manger est à la fois un plaisir et une nécessité de la vie. Evidemment, si le goût des aliments n’avait aucune importance, nos glandes salivaires ne s’activeraient pas dès que nous captons l’odeur d’un poulet qui rôtit lentement au four. Dans sa générosité, Mère Nature …
Lire plusComment faire poires au gingembre
Comment faire poires au gingembre 1 litre (4 t.) de vin blanc sec. 30 ml (2 c. à soupe) de sucre. Puis, lanière de zeste d’orange de 5 cm (2 po). De longueur environ. Aussi, 10 tranches très minces de gingembre frais (d’environ 2,5 cm ou 1 po chacune). 15 …
Lire plusComment faire compote de prunes rouge
Comment faire compote de prunes rouge Avant tout, 160 ml (2/3 t.) de sucre. 250 ml (1 t.) de vin blanc sec. 4 clous de girofle entiers. Puis, 1 bâton de cannelle de 8 cm (3 po). Zeste râpé d’un demi-citron. Donc, 18 prunes rouges, bien fermes, équeutées et lavées. …
Lire plusComment préparer mélonnade fraîche
Comment préparer mélonnade fraîche D’abord, 1 petit melon brodé. 625 ml (20 oz) d’ananas écrasé dans son jus, en conserve. Puis, 250 ml (1 t.) de glace concassée jus d’ananas non sucré. Donc, brindilles de menthe (facultatif). POUR SIX PORTIONS, Comment préparer mélonnade fraîche En premier lieu, peler et épépiner …
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