FAIRE TARTELLETTES À L’ANANAS Premièrement, 2 tasses de farine, ½ tasse de beurre ou de mantegue, 1 petite cuillerée de sel, ½ tasse d’eau ou moins. En outre, Ecraser avec le pétrisseur la mantegue, la farine ; ajoutez l’eau salée peu à peu.Cependant, Abaissez la pâte brisée taillez-la en rondelles. Mode …
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PRÉPARER SAVARINS AUX FRAISES En premier lieu, Chauffez légèrement le fond d’une terrine. Posez-y en fontaine 1 tasse ½ de farine.Puis, Emiettez dédans 1 petite cuillerée de levure de boulanger.Alors, Verser 1 verre de lait tiède et laissez fondre la levure (20 minutes environ) cassez 2 œufs entiers et mélangez …
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PRÉPARER ROULADE A LA CONFITURE Tout d’abord, 2 tasses de farine, 1 tasse ¼ de sucre, 6 œufs, 1 petite cuillerée de sel, 2 petites cuillerée d’essence de vanille, 1 petite cuillerée de poudre d’élévation, du rhum, 3 jaunes d’œufs, 1 bâtons ½ de beurre ou ¾ de tasse, de …
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PRÉPARATION DES POMPONETTES 1 tasse ½ de farine, 1 tasse de sucre, 1 petite cuillerée de poudre d’élévation, 3 œufs, du sel, ¾ de tasse de beurre, de l’essence de vanille, du zeste de citron, ¾ de tasses de lait. Mode d’emploi, PRÉPARATION DES POMPONETTES Crémez le beurre, le sucre, …
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PRÉPARER UNE GALETTE DES ROIS Pour commencer, 1 jaune d’œufs pour dorer la galette.Puis, Crème pâtisserie mélangée avec un peu de poudre de pistaches grillées et moulues ou de noix. Par la suite, Utilisez à peu près la moitie de la Pâte feuilletée.De ce fait, Quand elle devient malléable, …
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FAIRE PISTACHES GRILLÉES Tout d’abord, 2 tasses de pistaches épluchées.Ensuite, Bouillir les pistaches dans une chaudière de préférence avec de l’eau et beaucoup de sel, les faire passer au soleil et faire griller au feu avec du sable de mer.
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COMMENT PRÉPARER DES CASSAVES Pour commencer, 3 tasses de manioc sucrés et râpés, du sel au goût, du beurre, du coco râpé au goût, des pistaches composés en deux, un peu d’eau. MODE D’EMPLOI, COMMENT PRÉPARER DES CASSAVES En premier lieu, Lavez les maniocs, pelez-les et râpez-les finement.Puis, essayez d’extraire …
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PRÉPARER ANANAS EN FOLIE Pour commencer, 1 ananas, coupe en deux. 180 ml (3/4 tasse) fraises, équeutés et coupées en deux. 125 ml (1/2 tasse) raisins verts. 2 kiwis, pelés et tranches. 1 carambole, coupée finement.Ensuite, 60 ml (1/4) eau. 60 ml (1/4 tasse) sirop de maïs Crown.Alors, 1 morceau …
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PRÉPARER FEUILLETÉS AUX FRUITS Pour commencer, 400g (13 oz) pâte feuilletée. 1 jaune d’œuf, battu ou œuf entier.Puis, 90 ml (6 cuillerées à soupe) confiture ou gelée d’abricot. 30 ml (2 cuillerées à soupe) jus de citron ou de limette.De plus, 700 g (1 ½ lb) fruits de saison (raisin, …
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PRÉPARER CLAFOUTIS AUX CERISES Pour commencer, 700 g (1 ½ lb) cerises noires en conserve égouttées ou congelées.Puis, 180 ml (3/4 tasse) farine tout usage. 1 pincée sel.On ajoute 3 œufs.Par la suite, 80 ml (1/2 tasse) sucre. 500 ml (2 tasses) lait 2%. 15 ml (1 cuillerée a soupe) …
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