Tout connaître sur le fruit litchi Le litchi constitue un dessert délicieux à lui seul. Pourtant, il est succulent au naturel. Il ajoute une note exotique à une salade de fruits. Ensuite, il accompagne ou parfume riz, légumes, farces ou sauces. Ainsi, dans la cuisine chinoise, le litchi est associé …
Lire plusTout Savoir sur l’usage du fruit kaki
Tout Savoir sur l’usage du fruit kaki Le kaki est délicieux nature. Puis, le couper en deux ou enlever le dessus comme un capuchon et manger le fruit à la cuillère. La variété fuyu se croque comme une pomme. Le kaki peut aussi être réduit en purée, on y incorpore …
Lire plusLes bienfaits de la figue sur la santé
Les bienfaits de la figue sur la santé Avant tout, la figue est souvent consommée sans autre forme de préparation, tant fraîche que déshydratée. De ce fait, on la met dans les salades de fruits ou les hors-d’œuvres. En effet, elle accompagne le fromage et le Jambon. On la cuit …
Lire plusTout savoir sur l’usage de la goyave
Tout savoir sur l’usage de la goyave La goyave se consomme nature ou cuite. En fait, elle entre dans la préparation de mets sucrés ou salé. Puis, on la cuit en confiture, en gelée ou en chutneys. Ensuite, on l’ajoute aux sauces, salades de fruits, tartes, tartes, pudding, au tapioca, …
Lire plusComment faire Poulet à la mangue
Comment faire Poulet à la mangue 4 portions Pour commencer, 1 poulet de 1,5 kg (3 lb), 1 oignon, 2 mangues. Puis, 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet 2 cuillerées à soupe de beurre. Ensuite, 3 cuillerées à soupe d’huile d’arachide. 1 cuillerée à thé de zeste de …
Lire plusBienfaits des mangues sur la santé
Bienfaits des mangues sur la santé La mangue se mange nature ou s’incorpore aux salades de fruits, aux céréales, aux crêpes, à la crème glacée, au yogourt et aux sorbets. Ensuite, on la transforme en jus, en coulis, en coutume, en marmelade, en gelée ou en compte. En Asie et …
Lire plusMeilleur chocolat pour fondue
Meilleur chocolat pour fondue 6 portions Tout d’abord, 250 g (8 oz) de chocolat a cuire. 125 ml (1/2 tasse) de crème épaisse (35%). Puis, 2 cuillerées à soupe de kirsch ou de rhum. Par la suite, des Fruits frais Gâteau, Meilleur chocolat pour fondue Premièrement, chaque convive pique à …
Lire plusLes bienfaits du cacao pour la santé
Les bienfaits du cacao pour la santé Le cacao et le chocolat parfument une grande variété d’aliments (gâteaux, tartes, puddings, biscuits, sauces, glaçages, crème glacée, mousses, flans, pains, bonbons, sirops, lait, boissons, digestifs). De toute façon, le gâteau de la Foret-Noire et la Sache forte sont des spécialités à base …
Lire plusLes bénéfices du fruit tamarillo
Les bénéfices du fruit tamarillo Lorsqu’il est très mûr, le tamarillo se mange cru, souvent simplement coupé en deux, salé parfois arrosé de jus de citron ou de lime. Puis, on le réduit en purée qui aromatise notamment yogourt, crème glacée, sorbets et boissons. De ce fait, lorsqu’il n’est pas …
Lire plusfruit du jacquier comment le manger
fruit du jacquier comment le manger Le jaque est consommé comme légume lorsqu’il n’est pas mûr et comme fruit à maturité. Puis, il se mange cru ou cuit. En fait, on le consomme tel quel, râpé ou coupé en morceaux. On le met dans les salades de fruits et la …
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