PUDDING DE PAIN AUX RAISINS Tout d’abord, ½ livre de pain rassis coupe en petits morceaux ou de pains frais secs au four, 2 tasses de lait, 2 jaunes d’œufs, de la pelure de citron, de la cannelle, de l’essence de vanille, 2 blancs, 1 grande cuillérée de beurre, ½ …
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FAIRE UN GATEAU ORIENTAL Tout d’abord, 2 bâtons de beurre, le jus d’un citron, 1 grande cuillérée d’essence de vanille, 1 tasse ½ de sucre, 1 grande de rhum, 1 petite cuillérée de zeste d’orange, le zeste d’un citron. Méthode de préparation, FAIRE UN GATEAU ORIENTAL Par la suite, Crémez …
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POUDING AUX RAISINS À LA VAPEUR Premièrement, 2 œufs ½ tasse de beurre, 3 tasses de farine, 3 cuillerées à thé de poudre à pâte, 1 tasse de sucre, 1 tasse de lait, 1 tasse de raisins, 1 pincée de sel, 1 cuillerée de rhum, 1 cuillerée d’essence de vanille. …
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GÂTEAU ÉTAGE AUX RAISINS SECS Tout d’abord, 3 bâtons de beurre, 1 tasse ½ de sucre, 3 tasses, 3 tasses de farine, 7 jaunes d’œufs, 4 blancs d’œufs, du zeste de citrons, 3 petites cuillerées de poudre d’élévation, 1 grande cuillerée d’essence de vanille, 1/3 de tasse de rhum, 2 …
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FAIRE GÂTEAU MAGIQUE OU DAMIER Premièrement, 1 tasse ½ de beurre, 6 œufs, 3 tasses de farine, 2 tasses de sucre, 1 cuillerée d’essence de vanille, 1 tasse de lait, 4 cuillerées à thé de poudre a pâte, ¼ de tasse de poudre de cacao, 1 petite cuillerée de sel. …
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PRÉPARER GLACAGE AU CAFÉ 1 sachet de sucre à glacer titato, ¼ de tasse de beurre Marianne, un peu de sel fin, 1 grande cuillerée de rhum, de l’essence de vanille, ¼ de tasse de café fort ou moins. Mode de préparation, PRÉPARER GLACAGE AU CAFÉ Battez le beurre en …
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FAIRE TARTELLETTES À L’ANANAS Premièrement, 2 tasses de farine, ½ tasse de beurre ou de mantegue, 1 petite cuillerée de sel, ½ tasse d’eau ou moins. En outre, Ecraser avec le pétrisseur la mantegue, la farine ; ajoutez l’eau salée peu à peu.Cependant, Abaissez la pâte brisée taillez-la en rondelles. Mode …
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COMMENT PRÉPARER ARBRE DE NOËL D’abord, 1 tasse de beurre-4 tasses de farine- 2 tasses de sucre – ½ cuillerée a the de sel -6 cuillerée a the de poudre d’élévation -4 œufs – du zeste de citron-1 tasse ½ de lait -2 cuillerées d’essence de vanille. Mode de Préparation, …
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CONSOMMÉ HAITIEN AUX CRABES D’abord, 6 petits crabes, 1 livre de viande de bœuf coupée en morceaux avec des os, 1 paquet d’épinard, 4 bananes, 4 malanga, 4 morceaux d’igname,Du cresson, du persil, de l’oseille, du céleri, du beure, du, sel, de l’huile. Mode de cuisson, CONSOMMÉ HAITIEN AUX CRABES …
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SOUPE AU POULET ET AU GIRAUMON En premier lieu, 1 poulet, du beurre, 1 tasse de vermicelle, du persil, 2 tranches de giraumon, 2 oignons, 1 citron, 1 orange sure, 4 carottes, 1 chou, 2 malangas, du sel, du poivre, 1 paquet de céleri, 2 navets, de l’huile d’olive, du …
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