Faire la planification de repas sains Tout d’abord, une saine alimentation est la somme de tous les repas et goûters que l’on consomme sur une longue période. En premier lieu, Tout en gardant à l’esprit les bases de la planification chaque fois que vous préparez ou que vous choisissez un …
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Comment préparer pintade au curry Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 1 heure 20 minutes. Pour 4 personnes. 1 pintade de 1,2 kilo.75 grammes de beurre. Puis, 8 oignons. 2 gousses d’ail, 500 grammes de pommes (fruits). Aussi, 3 à 4 cuillerées à café de curry. Ensuite, …
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COMMENT PRÉPARER PINTADE FARCIE Temp de préparation : 20 minutes + 12 heures de marinade. Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes : Pour 4 personnes. 1 pintade de 1,2 kilo. 50 grammes de beurre. Puis, 3 cuillerées à soupe de cognac. 2 cuillerées à soupe d’huile. Ensuite, 1 bouquet de …
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Gâteau meringue à la mangue et au café Le meringué légère se marie parfaitement avec les différentes saveurs du café, du mascarpone et de la mangue. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 4 blancs d’œufs. 200 grammes de sucre en poudre. Pour la garniture Pour commencer, 3 cuillerées à soupe …
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Préparer roulé au chocolat et au café Ce gâteau délicieusement aromatisé au chocolat se prépare douze heures à l’avance. Ne vous alarmez pas s’il se fend légèrement au moment d’être roulé. Pour 8 personnes Ingrédients 200 gammes de chocolat noir. D’abord, 200 grammes de sucre en poudre. 7 œufs, blancs …
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Préparer petits soufflé au moka Ces petits soufflés au moka, qui peuvent se préparer jusqu’à trois heures à l’avance, sont parfaits pour terminer un repas. Il suffit de les réchauffer juste avant de les servir. Pour 6 personnes Ingrédients 2 cuillerées à soupe de café moulu. Aussi, 90 grammes de chocolat …
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Soufflé Glacé à la praline et au café Un onctueux soufflé au café décoré de praline, aussi spectaculaire que facile à confectionner. Pour 6 personnes Ingrédients Tout d’abord, 25 cl de café fort (éventuellement aromatisé à la noisette) 150 g d’amandes émondées, plus un peu pour la décoration. Puis, 150 …
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Comment préparer pigeons aux navets Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Pour 4 personnes. 2 gros pigeons, 2 bardes de lard gras. Puis, 125 grammes de lard de poitrine. 600 grammes de navets, ½ verre de vermouth rouge. Aussi, 100 grammes de beurre. 2 cuillerées à …
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Agrémentez son alimentation par la variété Tout d’abord, l’équilibre est l’essence d’une bonne alimentation, c’est-à-dire la consommation essentiels tout en évitant d’en consommer un à l’excès, particulièrement un nutriment comme les matières grasses. Evidemment, il vous sera plus difficile de vous alimenter sainement si vous ne mangez qu’une variété limitée …
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Pigeonneaux aux mandarines flambés Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Pour 4 personnes. 4 pigeonneaux bardés. 70 grammes de beurre. 8 mandarines. Puis, 1 verre de vin blanc d’Anjou. 3 cuillerées à soupe de Grand-Marnier, 1 gros oignon, 2 carottes. Ensuite, 1 branche de céleri. 1 …
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