PÂTE A PIZZA : PROPORTIONS

PÂTE A PIZZA : PROPORTIONS Pour démarrer 5 livres de farine- 1 tasse ou 2 bâtons ou ½ livre de beurre -1/4 de tasse de levure de boulanger-1 once de sel – ½ tasse de mantegue- ¼ tasse de sucre blanc – 5 tasses d’eau froide.PÂTE A PIZZA : PROPORTIONS, …