PRÉPARER ROULEAUX DE PRINTEMPS

PRÉPARER ROULEAUX DE PRINTEMPS En Premier lieu, 50 g 1 ¾ oz vermicelles de soja. 4 œufs battus. 1 oignon, finement hache.Ensuite, 50 g 1 ¾ oz champignons, frais ou en conserve, hachés. 50 g  1 ¾ oz champignons chinois, trempes 2 a 3 heures, haches (facultatif). 100g 3 ½ …