ESCALOPES DE VEAU SOUFFLÉES

ESCALOPES DE VEAU SOUFFLÉES Avant tout, 60 ml ¼ tasse farine tout usage 2 grandes escalopes de veau minces, 120 g 4 (oz) chacune 1 œuf.Puis, 60 ml ¼ tasse lait 2%.Ensuite, 60 ml ¼ tasse gruyère et/ou Emmental, râpé. Paprika, au goût. Muscade, au goût. Poivre, au goût.De ce …