Comment faire les meilleures tartes aux fruits ? Vous pouvez utiliser d’autres combinaisons de fruits – framboises et bleuets, pêches et prunes ou kiwis et bananes – qui donnent des tartes tout aussi colorées et alléchantes. 1 fond de tarte cuit de 9 po (23 cm). Garniture au fromage : …
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Pavlova aux fraises à la crème citronnée Le pavlova est l’un des desserts que nous préfèrons préparer. nous utilisons des fraises, des framboises, des pêches, des bleuets ou une combinaison de ces fruits. nous avons remplacé la crème fouettée par de la sauce au citron à base de yogourt : …
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Gâteau au fromage ricotta et aux bleuets Grace à sa croûte très faible en matières grasses, ce délicieux dessert est beaucoup moins riche que les autres gâteaux du genre, sans compter qu’on utilise une combinaison d’œufs entiers et de blancs d’œufs, ce qui réduit d’autant plus la quantité de matières …
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Crêpes à la semoule de maïs et aux pêches Voici de délicieuses crêpes minces. Les pêches leur donnent un merveilleux goût fruité, tandis que les semoules de maïs les rend colorées et croustillantes. Si vous aimez les crêpes épaisses, ajoutez ¼ tasse (50 ml) de farine tout usage. 175 ml …
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Préparer un biscuit pain d’épices à l’ancienne Ces délices à l’ancienne sont beaucoup plus nutritifs lorsqu’on les fait à partir de farine de blé entier et que l’on réduit la quantité de sucre et de matières grasses. Utilisez seulement des dattes hachées ou n’importe quelle combinaison de fruits séchés, tels …
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Préparer biscuits citronnés au sucre Ces biscuits dont tout le monde vont raffoler sont le fruit d’une idée originale. Puis, 50 ml (1/4 tasse) de margarine molle. 150 ml (2/3 tasse) de sucre. 1 œuf. Mais aussi, 25 ml (2 c. à table) de jus de citron. 300 ml (1 …
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Faire brioches de blé entier aux bleuets Au lieu du babeurre, elle utilise généralement du lait sur, qu’elle obtient en ajoutant 1 c. à table (15 ml) de jus de citron ou de vinaigre à 1 tasse (250 ml) de lait et en laissant reposer le mélange pendant 10 minutes …
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Petits gâteaux aux raisins secs glaces au citron Ces petits gâteaux sont très convoités par ses petits-enfants de réunions familiales. Et puis, 375 ml (1 ½ tasse) de raisins secs. 375 ml (1 ½ tasse) farine tout usage. En plus, 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude. …
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Préparer carrés à l’ananas aux carottes Ces carrés sont réellement délicieux et plairont tout spécialement à ceux qui n’aiment pas les desserts trop sucrés. Chez moi, ils ne restent pas plus de 10 minutes dans l’assiette ! Ensuite, 125 ml (1/2 tasse) de cassonade tassé. 25 ml (2 c. à table) …
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Préparation de carrés aux dattes et aux noix Les dattes constituent une excellente source de fibres et de fer. 1 œuf. Puis, 2 blancs d’œufs. 1 tasse de sucre. Ensuite, 45 ml (3 c. à table) de margarine molle fondue. 300 ml (1 ¼ tasse) de dattes finement hachées, tassées. …
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