COMMENT CHOISIR LE POULET Du poulet de base au poulet de luxe, le choix est large.Pour commencer, Le poulet standard est un poulet élevé en batteries, nourri avec farines et tourteaux et abattu à l’âge de 6 à 8 semaines. Sa chair, très tendre puisqu’il n’a pas couru, est un …
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