FAIRE POULETS DE CORNOUAILLES Pour commencer, 6 poulets de Cornouailles de 450g (1 lb) chacun. 1 oignon moyen hache. 1 branche de céleri hachée.Puis, 150 ml (3/4 tasse) de raisins verts ou rouges, sans pépins, coupes en deux. 60 ml (1/4 tasse) de raisins verts ou rouges, sans pépins, coupes …
Lire plusPRÉPARER ROULADE DE SOLE FARCIE
PRÉPARER ROULADE DE SOLE FARCIE Premièrement, 300 g (3,5 oz) de crevettes décortiquées. 60 ml (1/4 tasse) de crème, 1 blanc d’œuf.Ensuite, 2 ml (1/2 cuillerée à café) de ciboulette séchée.2 ml (1/2 cuillerée à café) de ciboulette séchée. 2 ml (1/2 cuillerée à café) de paprika, sel et poivre. …
Lire plusFAIRE RECETTE LAPIN
FAIRE RECETTE LAPIN Avant tout, 10 ml (2 cuillerées à soupe) d’huile. 1 ou 2 lapins d’un poids total de 2 kg (4,5 lb), coupes en morceaux. 1 petit oignon hache.Ensuite, 5 ml (1 cuillerée à café) de thym séché ou 1 branche de thym frais. 125 ml (1/2 tasse) …
Lire plusFAIRE CARRÉS AUX POMMES
FAIRE CARRÉS AUX POMMES Premièrement, 60 ml (1/4 tasse) sucre, 60 ml ( 1/4 tasse) cassonade. 125 ml (1/2 tasse) farine tout usage. 125 ml (1/2 tasse) gruau à cuisson rapide.Par ailleurs, 5 ml (1 cuillerée à thé) cannelle moulue. 2 ml (1/2 cuillerée à thé) muscade moulue.Puis, 60 ml …
Lire plusPRÉPARER PIZZAS EXPRESS
PRÉPARER PIZZAS EXPRESS Premièrement, 1 muffin anglais coupe en deux. 30 ml (2 cuillerées à soupe) sauce tomate en conserve.Ensuite, 2 tranches de jambon, de salami ou de saucisson de Bologne.Par la suite, 2 tranches de tomate, 2 tranches de fromage gruyère, emmental ou mozzarella. 4 olives, hachées et dénoyautées. …
Lire plusPRÉPARER FLEUR DE SAUMON FUMÉ
PRÉPARER FLEUR DE SAUMON FUMÉ Rouler sur elle-même une tranche mince de saumon Fumé pour réaliser le centre de la fleur. Enrober deux autres tranches de saumon fumé en les Décalant légèrement l’une de l’autre. Répéter l’opération de l’étape 2, ouvrir légèrement l’extrémité Des tranches pour faire ouvrir la fleur. …
Lire plusAILES DE POULET À LA TOMATE
AILES DE POULET À LA TOMATE Pour commencer, 12 ailes de poulet épicées, 15 ml (1 cuillerée à soupe) de margarine. 125 ml (1/2 tasse) de champignons, émincés.Ensuite, 125 ml (1/2 tasse) épinards frais, hachés. 500 ml (2 tasses) jus de tomate.15 ml (1 cuillerée à soupe) épaississant pour Sauce …
Lire plusPRÉPARATION DE GUACAMOLE
PRÉPARATION DE GUACAMOLE Pour commencer, 2 avocat bien murs 30 ml (2 cuillerées à soupe) de jus de lime, 1 grosse tomate fraîche, pelée et hachée. Ensuite,1 petit oignon, haché fin, 1 petit piment frais (jalapeno, serrano…) hache 30 ml (2 cuillerées à soupe) de feuilles de coriandre fraiche hachées. …
Lire plusMÉTHODE POUR PRÉPARER HUMMUS
MÉTHODE POUR PRÉPARER HUMMUS D’abord,1 gousse d’ail, 1 boite de 530 ml (19 oz) de pois chiches, égouttés le jus d’un citron.Puis, 2 ml (1/2 cuillerée à café) de cumin moulu. 60 ml (1/4 tasse) de beurre de sésame (tahini) sel et poivre.Alors, 125 ml (12 tasse) de yogourt nature. …
Lire plusDAIQUIRI GLACE AUX FRAISES
DAIQUIRI GLACE AUX FRAISES 250 ml (1 tasse) de fraises lavées ou de jus de pomme. 15 ml (1 cuillerée à soupe) de jus de citron, 1 blanc d’œuf. 4 cubes de glace, 4 rondelles de citron et 4 fraises entières sucre (facultatif). Méthode de préparation Rincer des verres à …
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