FAIRE DES BROCHETTES D’ESPADON Avant tout, 500 g (2 lb) espadon, déposé et sans peau, coupé en morceaux. Jus de 2 citrons.Ensuite, 2 oignons, coupes en morceaux. 18 tomates cerise.Par la suite, 125 ml (1/2 tasse) huile d’olive. 2 gousses d’ail, coupées en deux. 2 ml (1/2 cuillérée à the) …
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