Recettes

Préparation de Poulet olympique de Séoul Pour commencer, 2 c. à soupe d’huile d’arachide. Puis, 8 cuisses de poulet, sans peau. 10 gousses d’ail. Ensuite, 6 cl de vinaigre blanc. En plus, 3 c. à soupe de sauce de soja. 2 c. à soupe de miel. En outre, ¼ c. …

Préparer le chili bien sage de Rick 12 cl d’huile végétale. Puis, 2 poitrines entières de poulet, séparées, sans peau et désossées. Ensuite, 7 cl d’eau. Après, 30 g d’oignons hachés déshydratés. En plus, 2 c. à café d’ail haché déshydraté. 1 boite (450 g) de sauce tomate. 17 cl …

Faire du poulet au cari et à la pomme 2 poitrines entières de poulet, séparées, désossées et sans peau. 25 cl jus de pommes, mesuré séparément. Puis, ¼ c. à café de sel. Une pincée de poivre. Après, 1 pomme moyenne. 1 oignon moyen. Ensuite, 75 g de croûton. 45 …

Comment préparer courge spaghetti de neptune ? 1 courge spaghetti (environ 1,35 kg). Puis, 225 g de crevettes moyennes crues. 1 gousse d’ail. Mais aussi, 5 cl d’huile d’olive. Ensuite, 225 g de pétoncles de baie. 110 g de petits pois frais ou congelés. Aussi, 40 g de tomates séchées …

Préparation de mandarines aux épinards 225 g d’épinards frais. 1 c. à soupe d’huile d’olive 220 g de germes de haricot mungo. Ensuite, 1 boite (300 g) de mandarines, égouttées. 2 cl de sauce de soja à faible teneur en sodium. 2 cl de jus d’orange. En plus, des segments …

Faire choux raves farcis à la reuben ingrédients 4 choux-raves (environ 6 cm de diamètre chacun). 2 c. à soupe de beurre ou de margarine. 25 g d’oignon grossièrement coupé. ¼ c. à café de moutarde sèche. Puis, ¼ c. à café  graines de cumin. 2 tranches de pain de …

Comment préparer les oignons perles à la crème ? 285 g  d’oignons perlés. Puis, 30 g  de beurre ou de margarine. 20 g de farine tout usage. Aussi, 25 cl de mélange mi-crème mi-lait. ¼ c. à café de sel. De même, ¼ c. à café de poivre noir moulu. …

Moitiés de poivrons farcies à la ratatouille 3 gros poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert ou n’importe quelle combinaison). Puis, 5 cl d’huile d’olive. Puis, 1 petite aubergine (340 g) non pelées, coupée en cubes de 1,5 cm. 1 petit oignon, finement coupé. Après cela, 1 gousse d’ail …

Faire pois mange-tout aux graines de sésame 225 g de poids mange-tout. Puis, 1 c. à soupe de graines de sésame. 1 c. à soupe d’huile végétale et 2 c. à soupe d’huile de graines de sésame. Aussi, 2 oignons verts, coupés en tranches de 6 mm. ½ c. à …

Préparer blé d’inde et sauce aux tomatilles D’abord, 4 épis de blé d’inde frais. 2 piments jalapeño. 225 g de tomatilles ou de tomates. Et puis, ½ poivron rouge vert, nettoyé et coupé.  2 oignons verts, finement hachés. Aussi, 2 c. à soupe de jus de citron ou de lime. …