Rôle des aliments diététiques dans l’organisme Un bon nombre de gens croient à tort qu’un aliment diététique est synonyme d’aliment pour maigrir. Puis, la consommation d’un aliment diététique ne mène pas nécessairement à une perte de poids, l’aliment en question n’étant pas toujours réduit en énergie. Par définition, un aliment …
Lire plus
Mon poids idéal par rapport à ma taille Selon un nouveau concept, le “Poids-santé“, il existe pour chaque individu une certaine étendue de poids convenables. Ensuite, pour connaitre si le poids actuel se situe dans la gamme des poids santé, il s’agit de calculer l’Indice de Masse Corporelle (IMC). Pourtant, …
Lire plus
Les besoins nutritionnels du corps humain Ils représentent les quantités de substances alimentaires essentielles nécessaires pour assurer une bonne croissance et le maintien d’une bonne santé. Afin de répondre à ses besoins nutritionnels, l’organisme possède un signal distinctif : la sensation de la faim. À première vue, la faim nous pousse …
Lire plus
PRÉPARATION DE LA PÂTE DE TOMATE Tout d’abord, 5 à 10 tomates bien mûres, 1 petite cuillerée de sel. Puis, lavez les tomates. Par la suite, Coupez la tête de chacune d’elles, déposez-les dans une chaudière et mettez au feu. Alors, ajoutez le sel et faites-les bouillir pour obtenir une …
Lire plus
SÉCHER NOIX DE COCO Ingrédients : Pour commencer, 1 noix de coco à maturité, du sucre à volonté, un peu d’extrait d’anis. Mode de Préparation D’abord, Casser et évider la noix de coco. Alors, enlever la partie prise sur la chair à l’aide d’un couteau. Cependant, râper les morceaux de noix …
Lire plus
ENLEVER DES SUPRÊMES D’ORANGE D’abord, à l’aide d’un couteau d’office, peler à vif une orange, en ne laissant aucune particule blanche sur le fruit.Par la suite, tenir le fruit d’une main et séparer la chair de l’orange par segments, en Prenant soin de les dégager de la membrane.Du reste, les …
Lire plus
DAUBE DE DINDE JADINIÈRE Pour commencer, 1 Sac d’épinards, laves et équeutés.1 oignon moyen, coupe en tranches.Puis,1 bulbe de fenouil et son feuillage, émincé grossièrement. (Jeter les tiges) 1 orange (ou 1 citron) coupée en fines rondelles.Du reste, 750 g (1 ½ lb) chair de dinde crue (haut de cuisse …
Lire plus
LE SÉCHAGE DES POISSONS SALÉS Pour commencer, Nettoyez les poissons avec des citrons, pilez du gros sel en grande quantité.Puis, Fendez les milieux des poissons pour permettre au sel de pénétrer.Alors, Laisser-les attachés a l’aide d’une corde permettre a l’air d’y pénétrer.En fait, Le séchage dure 8 jours.A ce moment, …
Lire plusles plus courants (Recommandations Quotidiennes) Hommes calories Protéines (en grammes) Graisses en grammes Hydrate de carbone(en grammes) Actives 3000 70 – Travail de force 4500 70 – Sédentaires 2400 70 – — Hommes Calcium en grammes Fer en (milligrammes) Vitamine A (Unités internationales) Thiamine (vitamine B1)(En …
Lire plus
La vitamine la plus importante pour le corps humain Les vitamines leur importance clé, Même si elles sont requises en très petites quantités dans l’alimentation quotidienne, les vitamines sont les aliments essentiels.Par contre, Ce sont des substances qui sont nécessaires à l’utilisation des sucres, des graisses et des protéines.Par ailleurs, …
Lire plus