POTAGE AUX CEREALES AUX LEGUMES En prémier lieu, 1 banane musquée coupée en des, 1 igname, 1 malaga, 1 tasse de haricots verts, 1 petite marmite de pois tendres, du cresson, 1 paquet d’oseille, 1 paquet d’épinards, 1 chou coupe en dés.Puis, 1 petite marmite de pommes de terre, 2 …
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VIVRES ET LEGUMES CUITES AU FOUR Pour commncer, Prenez ces céréales et ces légumes, lavez-les, essuyez-les.Par la suite, Beurrez-les et chauffez le four.Puis, Au bout de quelques minutes, placez-les dans le four.Alors, Apres cuisson de la première partie, tournez-les pour obtenir de la deuxième partie.Finalement, Ces céréales et ces légumes …
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PRÉPARER TOASTS AU FROMAGE D’abord, Choisir un pain rassis et trancher très mince. Enlever les croûtes. Beurrer d’une seule côté.Puis, Saupoudrer de fromage râpé (tête de mort).Ranger sur une plaque à biscuits. Dorer au four C (350 F) pendant 10 à 15 minutes environ. Refroidir sur une grille pâtissière. UTILISER …
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FAIRE CROUTONS AUX ŒUFS D’abord, 4 tranches de pain rassis, 4 grandes cuillerées de beurre, 1 tasse de lait chaud 2 œufs battus, 1 pincée de sel. Mode d’emploi, FAIRE CROUTONS AUX ŒUFS Pour commencer, Couper le pain en dés. Plonger les croutons dans un plat contenant suffisamment de lait …
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PAIN DORÉ DES PETITS CHEFS Pour commencer, 1 œuf. 60 ml (1/4 tasse) lait 2 %.Puis, 1 pincée muscade ou cannelle moulue.Par ailleurs, 2 tranches de pain. 10 ml (2 cuillerées a the) beurre ou margarine. 30 ml (2 cuillérées à soupe) sirop d’érable. Outils de cuisine : 1 cuillère à …
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SALADE D’EPINARDS ET D’ORANGES En premier lieu, 2 oranges, taillées en suprêmes, (conserver le jus). 2 paquets épinards, lavés et essorés. 1 oignon, haché finement en rondelles.Puis, 60 ml (1/4 tasse) vinaigre balsamique, de vin rouge ou de fruits. 5 ml (1 cuillérée a the) estragon séché. 5 ml (1 …
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SALADE DE RIZ AUX CREVETTES 500 ml (2 tasses) jus d’orange non sucre. 310 ml (1 ¼ tasse) beurre ou margarine. 5 ml (1 cuillerée à thé) beurre ou margarine. 1 poivron vert ou rouge, coupe en dés. 1 oignon, haché finement. 125 g (¼ lb) pois mange-tout, coupes en …
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FAIRE SPAGHETTINIS ET JULIENNES 1 grosse courgette, coupée en juliennes. 450 g (1 lb) spaghettinis, cuits. 5 ml (1 cuillerée a the) margarine ou beurre. 2 gousses d’ail, hachées finement. 2 œufs, légèrement battus. 180 ml (3/4 tasse) fromage fondu a tartiné, Le Tartine. Poivre, au goût. Jus de ½ …
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FAIRE CROISSANT AU THON FONDANT Avant tout, 60 ml (1/4 tasse) mayonnaise Hellmann’s Legere. 30 ml (2 cuillérées a soupe) cornichons sucres, haches. 15 ml (1 cuillerée a soupe) moutarde de Dijon.Puis, 60 ml (1/4 tasse) oignon, hache. 198 g (7 oz) thon en conserve dans l’eau, égoutté. 2 œufs …
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PRÉPARER POTAGE ROUGEMONT Premièrement, 500 ml (2 tasses) oignons, haches. 30 ml (2 cuillerées à soupe) beure.Puis, 500 ml (2 tasses) pommes, évidées, pelées et coupées. 2 gousses d’ail, hachées. 2 ml (1/2 cuillerée a thé) coriandre fraiche, hachée. 1l (4 tasses) bouillon de poulet, dégraissé. 60 ml (1/4 tasse) …
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