Divers

Pourquoi faut il manger le riz ? S’il ne devait y avoir qu’un seul aliment dans le placard de toute ménagère, sans doute s’agirait-il du riz. Ensuite, ce dernier est l’ingrédient gastronomique majeur un peu partout sur notre planète, et l’on en recense quelque 40 000 variétés à travers le …

Pourquoi vous devez manger des volailles ? Une volaille sur la table, pourtant, représente bien plus qu’un simple symbole. Bien préparée, la viande de volaille mérite de tenir une place de choix dans une alimentation saine. Une fois débarrassée de sa peau, la volaille offre non seulement une alternative maigre …

Quelle eau pour infection urinaire ? Si, par oubli, vous conduisez une voiture dont le radiateur est vide, elle ne tardera pas à s’arrêter dans un nuage conduire leur voiture avec un radiateur à sec n’hésitent pas à fonctionner jour après jour sans avoir suffisamment d’eau dans leur propre radiateur. …

Quels sont les bienfaits de l’ail pour la santé Avant tout, prévenir les maladies cardiovasculaires et les accidents  vasculaires cérébraux. Puis, en 1980, le cinéaste  Les Blank a réalisé un documentaire intitulé Garlic Is as Good as 10 Mothers (L’Ail est aussi bénéfique que 10 mères). Aussi, s’il devait envisager …

Flocon d’avoine et cholestérol Sans les chevaux, sans doute ne serions-nous au courant même pas l’avoine ni, à plus forte raison, ses considérables  pouvoirs thérapeutiques. Partout où les chevaux étaient introduits dans différentes régions du monde, l’avoine les accompagnait pour les nourrir. En revanche, ce qui n’a rien d’étonnant, les …

Comment équilibrer les regimes alimentaires Malgré toute bonne volonté, nous ne parvenons pas toujours à absorber quotidiennement 2 à 3 portions de fruits, 3 à 5 portions de légumes et  6 à 11 portions de  grains et de céréales. Combien de fois  nous arrive-t-il au contraire de nous attabler devant …

Aliments antioxydants les plus puissants Pour mieux imaginer le rôle des antioxydants, revenons à l’époque de la Seconde Guerre mondiale. Dans leur  zèle à protéger leur île natale, les pilotes de guerre japonais se sacrifiaient en lançant leur bombardier chargé d’explosifs droit sur les navires envahisseurs. Les antioxydants, qui jouent …

Est-ce bon de manger de l’ananas tous les jours La première fois que l’on présenta un ananas au roi Louis XIV (dans l’Europe du XVIIe siècle, il s’agissait du fruit le plus exotique et le plus recherché). Sa Majesté s’empressa d’y mettre la dent. Malheureusement, le gourmand souverain n’avait pas …

Meilleures céréales pour la santé Dans beaucoup de supermarchés, le rayon des céréales ressemble davantage à une aire de jeux qu’à un lieu où l’ont peut acheter d’authentiques aliments. D’innombrables emballages aux couleurs gaies sont ornés de personnages de dessins animés, de puzzles et autres cadeaux ou concours. Quant aux …

Les bienfaits de manger du poisson pour la santé Pendant des années, les Américains, et à leur exemple les Français, ont logiquement fait des efforts pour diminuer la part des corps gras dans leur alimentation. Pourtant, il est une catégorie de matières grasses qu’il pourrait être intéressant d’absorber plus souvent : …