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Comment manger le fruit jujube On consomme le jujube frais ou séché, nature ou cuit. On l’utilise comme la datte, qu’il peut remplacer, non seulement tel quel mais dans les desserts, les soupes, les farces et les plats mijotés. En fait, on cuit le jujube en compote, en confiture ou …

Tout savoir sur les bienfaits du kiwi Le kiwi est délicieux nature, le peler et le manger tel quel ou le couper en deux et le manger à la cuillère. Puis, on met le Kiwi dans les céréales, le yogourt, la crème glacée, les sorbets, les salades de fruits (l’ajouter …

Tout connaître sur le fruit litchi Le litchi constitue un dessert délicieux à lui seul. Pourtant, il est succulent au naturel. Il ajoute une note exotique à une salade de fruits. Ensuite, il accompagne ou parfume riz, légumes, farces ou sauces. Ainsi, dans la cuisine chinoise, le litchi est associé …

Tout Savoir sur l’usage du fruit kaki Le kaki est délicieux nature. Puis, le couper en deux ou enlever le dessus comme un capuchon et manger le fruit à la cuillère. La variété  fuyu se croque comme une pomme. Le kaki peut aussi être réduit en purée, on y incorpore …

Les bienfaits de la figue sur la santé Avant tout, la figue est souvent consommée sans autre forme de préparation, tant fraîche que déshydratée. De ce fait, on la met dans les salades de fruits ou les hors-d’œuvres. En effet, elle accompagne le fromage et le Jambon. On la cuit …

Tout savoir sur l’usage de la goyave La goyave se consomme nature ou cuite. En fait, elle entre dans la préparation de mets sucrés  ou salé. Puis, on la cuit en confiture, en gelée ou en chutneys. Ensuite, on l’ajoute aux sauces, salades de fruits, tartes, tartes, pudding, au tapioca, …

Comment faire Poulet à la mangue 4 portions Pour commencer, 1 poulet de 1,5 kg (3 lb), 1 oignon, 2 mangues. Puis, 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet 2 cuillerées à soupe de beurre. Ensuite, 3 cuillerées à soupe d’huile d’arachide. 1 cuillerée à thé de zeste de …

Bienfaits des mangues sur la santé La mangue se mange nature ou s’incorpore aux salades de fruits, aux céréales, aux crêpes, à la crème glacée, au yogourt et aux sorbets. Ensuite, on la transforme en jus, en coulis, en coutume, en marmelade, en gelée ou en compte. En Asie et …

Les bienfaits du cacao pour la santé Le cacao et le chocolat parfument une grande variété d’aliments (gâteaux, tartes, puddings, biscuits, sauces, glaçages, crème glacée, mousses, flans, pains, bonbons, sirops, lait, boissons, digestifs). De toute façon, le gâteau de la Foret-Noire et la Sache forte sont des spécialités à base …

Les bénéfices du fruit tamarillo Lorsqu’il est très mûr, le tamarillo se mange cru, souvent simplement coupé en deux, salé parfois arrosé de jus de citron ou de lime. Puis, on le réduit en purée qui aromatise notamment yogourt, crème glacée, sorbets et boissons. De ce fait, lorsqu’il n’est pas …