Les différentes phases du jeûne intermittent Partout au monde, le jeûne a été pratiqué depuis des millénaires en raison de philosophies religieuses et, de nos jours, on y a recours de plus en plus pour des motifs politiques. Pour un grand nombre de personnes, le jeûne est véritablement une expérience …
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Quoi manger pour maigrir du ventre Dire que l’alimentation constitue une obsession chez les personnes obèses n’est ni une exagération ni une accusation, mais la pure vérité. C’est en effet un comportement obsessionnel qui nous fait nous demander constamment si nous nous alimentons de façon à nous sentir et à …
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Régime alimentaire perte de poids Dans n’importe quelle librairie, on trouve toujours un rayon complet de livres de cuisine et de manuels portant sur «l’art de maigrir», dont les titres promettent littéralement un succès assuré. On lance sans cesse des dizaines de nouveaux ouvrages de ce genre sur le marché …
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Régimes faibles en hydrates de carbone Tout d’abord, le régime amaigrissant à amaigrissant à résultat rapide que nous connaissons aujourd’hui a été inventé à la fin du XIXe siècle par William Harvey, un médecin anglais qui prescrivait à ses patients obèses un régime limité en hydrates de carbone, mais où …
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Menu équilibré pour 1 personne seule D’après le recensement des années précédentes, 1 personne sur 14 vits seuls, soit près de 1,7 million de Canadiens. Puis, Pour certaines personnes, vivre seul de façon temporaire ou permanente semble l’arrangement idéal. La paix, l’intimité et l’absence d’obligations sont effectivement des avantages, tout comme …
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Planifier des repas équilibrés semaine Tout d’abord, quelles que soient les raisons pour lesquelles vous désirez changer vos habitudes alimentaires – maigrir, améliorer votre santé, éliminer le sel, les matières grasses, le sucre, etc. –, éliminer le sel, les matières grasses, le sucre, etc. –, vrai défi ne se posera …
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Pourquoi changer ses habitudes alimentaires ? Le mot «régime» inquiète un grand nombre de gens, tant ceux qui essaient de maigrir que ceux qui attribuent leur mauvaise santé à leurs habitudes alimentaires. Pour plusieurs, suivre un régime est synonyme de misère, de punition ou de privation pourtant un simple changement …
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ketchup maison rapide avec sauce tomate Pour commencer, 375 ml (12 oz) de concentré de tomate. 125 ml (1/2 t.) de vinaigre de cidre. En outre, 125 ml (1/2 t.) d’eau. 2 ml (1/2 c. à thé) de sel, 5 ml (1 c. à thé) d’origan. Puis, 0,5 ml (1/8 …
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Sauce à l’oignon pour viande rouge D’abord, 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ou de margarine. 30 ml (2 c. à soupe) d’oignon haché fin. Puis, 30 ml (2 c. à soupe) de farine. 375 ml (1 ½ t.) de fond maigre ou d’eau. 10 ml (2 c. …
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Sauce à la moutarde sans crème fraîche Tout d’abord, 375 ml (1 ½ t.) de lait. Puis, 30 ml (2 c. à soupe) de beurre doux. 30 ml (2 c. à soupe) d’oignon haché. Puis, 5 ml (1 c. à thé) de moutarde en poudre. 30 ml (2 c. à …
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